Rockwell Cpb100ss

Отличный выбор! Rockwell CPB100SS — это одна из самых популярных и надежных моделей в линейке профессиональных кухонных комбайнов KitchenAid (производимых под брендом Rockwell для некоторых рынков, в основном азиатских). Это практически полный аналог американского KitchenAid KFP0718OB (Classic Plus) или KFP0718CU, но с некоторыми региональными особенностями.

Вот подробное описание, характеристики и совместимость.

Описание Rockwell CPB100SS

Rockwell CPB100SS — это настольный кухонный комбайн с мотором мощностью 300 Вт, предназначенный для быстрой и эффективной обработки продуктов. Он идеально подходит для домашних поваров, которые часто готовят и ценят качество и экономию времени.

Ключевые особенности и преимущества:

• Мощный мотор 300 Вт: Справляется с широким спектром задач — от нарезки овощей до замеса плотного теста.
• Универсальность: Поставляется с набором насадок (дисков) для выполнения различных операций: шинковка, нарезка ломтиками, терка, замес теста, взбивание.
• Большая чаша на 2.1 л (2.5 кварты): Изготовлена из прозрачного поликарбоната, что позволяет контролировать процесс. Имеет мерную шкалу.
• Система «2 в 1»: Основная широкая трубка для подачи целых продуктов и малая узкая трубка для непрерывной подачи жидкостей или мелких ингредиентов (например, при приготовлении майонеза или соуса).
• Импульсный режим (Pulse): Позволяет точно контролировать степень измельчения, нажимая на кнопку короткими импульсами.
• Простота и безопасность: Блокировка включения при неправильной сборке чаши или крышки. Все детали, контактирующие с пищей, не содержат бисфенол-А (BPA-free).
• Стильный дизайн: Корпус из нержавеющей стали (SS в названии — Stainless Steel), что делает его долговечным и легко очищаемым.

Для чего он идеален:

• Нарезка овощей и фруктов ровными ломтиками или соломкой.
• Шинковка капусты для салата.
• Измельчение орехов, сыра, шоколада.
• Приготовление фарша (из уже отваренного мяса).
• Замес теста для пельменей, печенья, хлеба, пиццы.
• Взбивание соусов, майонеза, яичных белков (с помощью специального диска для взбивания).

Технические характеристики Rockwell CPB100SS

| Параметр | Характеристика | | :--- | :--- | | Модель | Rockwell CPB100SS | | Тип | Кухонный комбайн (настольный) | | Мощность | 300 Вт | | Объем чаши | 2.1 литра (прибл. 2.5 кварты) | | Материал чаши | Поликарбонат (BPA-free), прозрачный | | Материал корпуса | Нержавеющая сталь и пластик | | Скорости | 1 основная скорость + импульсный режим (Pulse) | | Комплектация | Чаша с крышкой, S-образный нож-измельчитель, Диск для нарезки ломтиками (4 мм), Диск для шинковки (4 мм), Диск для терки, Диск для взбивания/смешивания, Толкатель для продуктов | | Подача продуктов | Двойная система: широкая и узкая трубки | | Цвет | Нержавеющая сталь (серебристый) | | Габариты (приблизительно) | Высота: ~35 см, Ширина: ~24 см, Глубина: ~25 см | | Вес | Около 4.5 кг | | Дополнительно | Защита от неправильной сборки, Безопасное хранение шнура |

Парт-номера (Part Numbers) и совместимые аксессуары

Важно: Rockwell CPB100SS использует стандартную систему крепления аксессуаров KitchenAid для комбайнов с чашей 2.1-2.5 л. Это открывает доступ к огромному ассортименту оригинальных и совместимых аксессуаров.

Основные детали (ориентировочные парт-номера):

• Основной блок (корпус): CPB100SS (сама модель)
• Чаша (2.1 л): Совместима с KFP-0717 (номер для чаш KitchenAid Classic / Classic Plus).
• Крышка чаши с трубкой подачи: Совместима с KFP-0718.
• S-образный нож (измельчитель): Совместим с KFP-0719.
• Диск для нарезки ломтиками (4 мм): Совместим с KNS-071D.
• Диск для шинковки (4 мм): Совместим с KNS-071E.
• Диск для терки: Совместим с KNS-071F.

Популярные совместимые аксессуары KitchenAid (примеры):

• Диск для нарезки ломтиками 2 мм (KNS-071A) — для очень тонких ломтиков.
• Диск для шинковки 2 мм (KNS-071B) — для тонкой шинковки.
• Диск для нарезки соломкой (6х6 мм) (KNS-071C) — для картофеля фри, салатов.
• Диск для взбивания / тестомесильный диск — часто идет в комплекте, но можно купить отдельно.
• Универсальный нож для нарезки кубиками (KFC-3516) — очень популярная насадка, позволяет резать аккуратными кубиками.

Где искать аксессуары: Ищите в магазинах или на маркетплейсах по запросам: "Аксессуары для KitchenAid Classic Plus 2.1 л", "Насадки для кухонного комбайна KitchenAid KFP0718", "Запчасти для Rockwell CPB100SS".

Совместимые и аналогичные модели

Rockwell CPB100SS является частью семейства комбайнов с чашей ~2.1 л. С ним полностью совместимы по чашам, крышкам и дискам следующие модели:

• KitchenAid Classic Plus (KFP0718OB / KFP0718CU / KFP0718ER и др.) — прямой международный аналог. Разница только в брендинге и вилке.
• KitchenAid KFP0719 (более новая версия Classic Plus).
• KitchenAid KFP0919 (Essentials) — также имеет чашу 2.1 л и совместимые диски.
• Более старые модели KitchenAid серии KFP, KFP-07XX.
• Другие региональные аналоги под брендами: Kenwood (некоторые модели), Bosch, а также комбайны на платформе Moulinex Masterchef Gourmet.

Важное примечание: Перед покупкой дорогостоящих аксессуаров (особенно ножа для нарезки кубиками) рекомендуется физически проверить совместимость или уточнить у продавца, подходит ли аксессуар для KitchenAid Classic Plus (2.1 л / 2.5 кварты).